Базовый кондитерский курс “СВОИМИРУКАМИ”
Вы можете начать обучение в любое время.
На этом тарифе обучение происходит самостоятельно, по видео-урокам, без поддержки куратора.
Этот тариф подойдет тем, кто умеет обучаться онлайн и самостоятельно, тем, кто не нуждается в дипломах/сертификатах и...
Вы разберетесь в «архитектуре» современного десерта, будь то торт, пирожное, тарталетка или заварное пирожное.
Узнаете, насколько быстро и куда двигается вперед кондитерский мир, что «модно», а что не очень, на что нужно обращать пристальное внимание, а без чего можно обойтись.
Постепенно...
[PastryCampus] Десерты для ресторанов и мороженое онлайн. ТарифСвоимируками
Что будет на курсе Десерты для ресторанов и мороженое онлайн?
Вы же понимаете, что кондитеры – это не только те люди, которые делают торты и пирожные?
Не менее важно для профессионала умение создавать и десерты в...
*на фото работы студентов курса
Уровень сложности:
Для новичков, желающих вырасти в профессионалов
На этом курсе вы научитесь основам пекарского дела, изучите бездрожжевую, дрожжевую выпечку и прикоснетесь к основам хлебопечения.
Вам нравится работать с тестом, с мукой, и вас сводит с ума аромат...
Пасхальная выпечка-2025
Друзья, на онлайн-кофе и в личных сообщениях вы меня уже заспамили: «Ну когда же пасхальный курс»? Программа у нас уже есть. Абсолютно новая и бомбическая. К вашим комментариям прислушалась.
Ваши творожные хотелки в этом году не успеем, да и не хочется пока там ничего...
Базовый Кондитерский курс Онлайн (французская классика)
Вы будете обучаться с нуля, чтобы разобраться в бесконечных «зачем и почему».
Изучите каждый ингредиент, чтобы узнать, как работает каждый из них, и как они взаимодействуют.
Без грамотной устойчивой базы никогда не стать хорошим...
В результате прохождения курса вы научитесь:
Выбирать качественные саженцы
Правильной посадке
Что и как делать после посадки
Разбираться в садовой химии
Принципам обрезки деревьев и кустарников
Отдыхать в саду в любое время года, пока другие работают
Мастер-класс проведет
Дмитрий Звонка
Эксперт...
Шеф МарияСелянина и ее Кондитерская Команда PastryCampus by Maria Selyanina научат нас приготовлению различных типов Чизкейков — десертов, которые за время своего существования покорили весь мир.
Классический чизкейк «Нью-Йорк» с выпечкой (конечно же, с нашей изюминкой), японский чизкейк, я...
Кому подходит этот курс
экспертам, руководителям, предпринимателям
блогерам, представителям медиа
Родителям
Тем, кто хочет от жизни большего
В результате успешного прохождения курса вы сможете:
Получать комплименты голосу, сделать его своим козырем!
Расширите словарный запас и устраните...
Для кого курс:
- для тех, кто уже пытается что-то продавать на заказ
- любому кондитеру, кто мечтает когда-нибудь открыть свое кондитерское дело / начать зарабатывать на нем
- для тех, кто не понимает, что делать дальше со всеми своими знаниями с курсов
12 модулей
✔Записи более 30 лекций на...
Теоретические видеолекции по приготовлению мороженого и сорбетов
Обсуждение ингредиентов мороженого
Процесс приготовления мороженого (теория и практика)
Лекция по выбору мороженицы
3 базы для мороженого (видеолекции)
Книжка с более чем 20 рецептами мороженого и сорбетов
Вафельный рожок для...
Предлагаю Вашему вниманию видео мастер-класс, по которому Вы сможете связать четырех сладких малышей: кошечку, фенька, пандусика и кролика. Мастер-класс представлен в формате PDF на 18 страницах, с подробным пошаговым описанием вязания, с множеством фотографий на каждом этапе вязания.
Помимо...
Курс Конфизри входит в ту обязательную программу обучения на Шефа-Кондитера, которая изначально была запланирована ТОЛЬКО в практическом (оффлайн) формате.
В настоящее время мы не можем гарантировать скорого открытия границ для всех, желающих попасть к нам для окончания обучения и сдачи...
Проволочный каркас
Высота в собранном виде 16-18 см
Связаны по одному МК, девочку вязала немного плотнее, поэтому получилась меньше, отличия в оформлении мордочек
Змейки - крючок 1,5 мм, цветы - 1 мм
МК Лама
В формате PDF
Список материалов и инструментов:
1. Пряжа для мордашки, ушек и ножек Ализе Реал 40 + нить Кид мохера в тон
(цвет светлый бежевых оттенков).
2. Пряжа для тела и головы – Ализе мохер классик.
3. Пряжа для чупчика Lanoso Single или Ярн Арт Техно, можно использовать
любую...
Эта удивительная книга научит вас делать своимируками древние амулеты и обереги- мандалы, ловцы снов и кытгьемы, способные оградить вас и вашу семью от любого негатива и придать творческих сил и энергии. Даже если вы в это не верите, сам процесс изготовления этих красивых предметов добавит вам...
На курсе "Трюфели и их типы" мы рассмотрим различные способы приготовления трюфелей, технологию и детали, важные для того, чтобы их можно было хранить на шоколадной витрине.
Приготовление ганаша для трюфелей и его стабилизация
Отсаживание трюфелей классическим способом
Формирование и обливание...
Даты проведения курса Хлеб и Выпечка ОНЛАЙН:
29 июня — 6 августа 2020 г.
Формат курса:
Видео-лекции в ПРЯМОМ ЭФИРЕ и видео-уроки в записи
Понедельник-Четверг каждой недели
Начало эфиров:
Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.
2.00 в Испании
Продолжительность каждого...