Результаты поиска по запросу: [Xleb.tartin] Французская сырная булка с сюрпризом. Февраль 2025 (Хлеб тартин)

Французская сырная булка с сюрпризом. Что потребуется: закваски белой или Хмелевой или опары Пулиш, муки в/с или первого сорта с высоким белком, сливочного сыра филадельфия, маскарпоне или творожного, вода, сахар, соль, сыр пармезан, сыр дорблю, сыровяленного мяса, или бекона, или сырокопченой...

Печенье Мадлен

В курсе: Сардельки говяжьи Сервелат говяжий оригинальный Колбаса сливочная говядина, курица

Классическая Французская булка Хлеб на закваске.

Расколбас. Март 2025. В курсе: Колбаса Любительская по рецепту 1938 года Шпикачки по ГОСТу Колбаса Полтавская по ГОСТу

В курсе Расколбас : 1. Ветчина три мяса, расскажу как сделать чёрную ветчину Бусидо 2. Панчетта Котто очень вкусный рулет в двух вариантах 3. Колбаса украинская жареная

В августе будем печь хлеб Фугас. Во первых сейчас этот хлеб очень актуален Во вторых, хотела дать вам возможность прикоснутся к работе с хлебом высокой гидратации, и вы могли не боясь идти на курсы по выпечке хлеба высокой гидратации

19-20 июля марафон ржаной заварной Финский хлеб

Столько разговоров было о дубайском шоколаде. Но сам шоколад не каждому под силу. Как на счет Дубайского чизкейка?

12-13 июля марафон колбаски Охотничьи

5-6 июля марафон Трайфлы: нежная песочная основа, заварной крем, вишневое конфи, шоколадный ганаш

Ароматный, с тонкой хрустящей корочкой, сливочным мякишем, оригинальный рецепт Французского багета ждет вас в курсе

26-27 июля марафон легендарное пирожное Цветная полоска (Школьное)

Конец месяца июля марафон заготовок овощей в автоклаве Цена 500 руб

Супер марафон : торт в новогоднем оформлении Турецкий гамбит. Фото пока нигде нет, будет сюрприз. Очень вкусный торт, все кто захочет, сделают двух ярусный торт.

Готовим Джемы, компоты, фрукты в заливке и многое другое на марафоне Фрукты и ягоды в автоклаве Старт 10 июля Цена 500 руб

Пшеничный хлеб Французская булка

Курс по выпечке тартина от А до Я

Всё от замеса до формовки с надрезами и выпечкой. Что необходимо для участия: 1. Закваска пшеничная 100% влажности 2. Дрожжи прессованные или сухие инстантные 3. Пекарский камень 4. Форма для расстойки Мк подходит для всех, у кого есть пшеничная закваска. Продающая страница

24-25 мая марафон Монастырский хлеб Вкусный, полезный хлеб по рецепту 1938 года ГОСТ